发布日期:2024-12-13 13:39 点击次数:191
青白瓷是宋代景德镇窑烧制成的一种具有独特风格的瓷器,并风靡国内外,至南宋时形成了以景德镇为中心的南方青白瓷系,除景德镇外,安徽、福建、湖北、广东、广西等地都有烧青白釉瓷器的窑场。
《明史》记载了一个有趣的细节:“忠贤虽权倾天下,而东林诸公岿然不动。”这种态度看似是硬骨头,实则大有文章。因为东林党人手中,握着魏忠贤的一个致命把柄。
双节时刻,房山区文化和旅游局齐集商务、体育、园林、农业,围绕“来房山过大年”主题,推出“冰雪过大年”“文化过大年”“好意思食过大年”“民宿过大年”“景区过大年”“乐购过大年”6大板块40余项新春行动,为市民一又友送上多彩的节日盛宴。 一皆来看“好意思食过大年”:房山必吃榜专栏之天毓山庄——私汤虹鳟鱼。特色菜品——私汤虹鳟鱼
天毓山庄独到的一谈特色菜,私汤虹鳟鱼。其虹鳟鱼是来自山庄瀑布下的20米深潭水衍生,15-16度的最好潭水温度,富含矿物资的山泉水,使山庄衍生的虹鳟鱼肉质鲜好意思,养分丰富。在烹调历程中,用鹅卵石加热到高温,铺到木桶底部去烤制去了刺的水灵鱼片,将鸡与鱼骨熬制的鲜好意思浓汤浇到烧红的石头上,相称的庆典感与鲜好意思滋味非同凡响。
张开剩余79%迥殊的私汤烹调法,鹅卵石烹制鱼片,鸡汤与鱼骨熬制成浓汤浇石,庆典感与好吃并存。这谈菜以其优质的食材、独具特色的烹调行动与鲜好意思的口感荣获乡村厨师大奖,有口皆碑。
特色饮品——御塘贡米饮
御塘贡米饮选定的是房山长沟的御塘贡米。长沟地处燕山眼下的山前暖区,地盘富裕,水源丰富,雀跃条目迥殊,日流量1.2万立方米的甘池泉水,从山眼下汩汩流出,柔润着200亩御塘稻田。早在明清时刻,长沟“净水稻”即因其米质柔嫩丰腴、雪白如玉而行为贡米为宫廷御用。
御塘贡米饮经过尽心研磨和熬制而成,最猛进程地保留了贡米的养分身分和原始风范,将贡米的精华融入到饮品中,彩乐园官网使其口感愈加风雅顺滑,米香浓郁。不管是行为正常饮品还是搭配餐食,都能增添一份别样的风范。
天毓山庄
天毓山庄始建于2005年,是一座占地3万余平米、具有浓郁欧洲风情的园林式小镇。 山庄用餐区包括可容纳800东谈主的聚隆堡餐厅(含广大的宴集主厅和可管待10东谈主、16东谈主、20东谈主的大小包间)、德式板屋碳烤区、柏林郡汉堡冷餐广场,以及可容纳14东谈主的独栋别墅奥秘会所——汉堡餐吧,不错为门客们提供千般化的接受。
山庄邀请著名厨师讨好山庄特色,融汇多种饮食元素,研发出了私汤虹鳟鱼、油鸡打边炉、食药三拼、瓜茸双笋老母鸡等一系列迥殊的菜品。
此外,行为德国小镇式庄园,山庄还引进了德国克诺特眷属顾惜授权的眷属秘方,为旅客提供纯正的德式好意思食。 德国克诺特秘汁牛肋骨,选定窦店牛肉之精华食材,德国克诺特眷属授权食谱,独家秘制酱料腌制,外酥里嫩,酱香浓郁;克诺特果蔬烤全鹅外表金黄酥脆,内里肉质水灵多汁,浸透着果蔬的崭新与香料的芬芳。
山庄的德国精酿鲜啤亦然好意思食体验中的一大亮点,选定最优质的麦芽和啤酒花,口感崭新、酷爽,泡沫丰富风雅,与德式烧烤搭配诟谇分明,为旅客带来纯正的德国乡村好意思食体验。更有交融了传统本领与迥殊风范的非遗好意思食盛宴,以及匠心独运、别具一格的特色饮品待大好意思房山为您逐个揭晓,敬请期待。
地址:房山区周口店镇天毓山庄
在新春佳节行将到来之际,诚邀纷乱市民一又友临房山冬境,戏冰雪之趣,逛大集之韵,品好意思食之醇,享民宿之雅,游景区之好意思,寻购物之乐,体验京西南特色“新年味”,共同开启“大好意思房山”好意思好旅“城”!
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发布于:北京市